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Brasil, Comida y bebida, Curiosidades, Vídeos

Así son las panaderías brasileñas: bazares de dulces y pan con leche

El pan es seguramente lo que todo español en Brasil más echa de menos. Mojar pan en cualquier guiso es una cosa muy nuestra. Comer pan con aceite y tomate por la mañana. Pan con arroz, pan con pasta, pan con todo. Algo difícil de entender en el mundo entero. Además somos pesados con el pan. Si es de hogaza tiene que ser blandito, si es tipo pueblo, puede ser más duro. El caso es que tiene que tener una consistencia.

En Brasil, olvídate del pan normal porque no existe. En las panaderías venden un montón de tipos de lo que los brasileños llaman pan pero que para nosotros no es exactamente eso…

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Curiosidades

Los 10 artículos más leídos de 2014 en Brasil, Más Que Fútbol

El año 2014 ha sido espectacular para este blog. Primero porque cambiamos todo el diseño para darle un enfoque más atractivo y profesional, segundo porque tuvimos un pedazo de Mundial de Fútbol en Brasil que hemos estado siguiendo al detalle (las crónicas ya estaban en el Marca…) y tercero porque a raíz del último viaje por los estados de Río de Janeiro y Bahía hemos encontrado no solo información de utilidad a cada paso sino un montón de amigos y seguidores nuevos interesados en este proyecto que cada vez tiene el honor de reunir a más ‘apaixonados’ por Brasil.

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Brasil, Curiosidades

10 hábitos que Brasil debería exportar al mundo

Hace unos días leí un artículo muy interesante publicado en el periódico brasileño Zero Hora que muy oportunamente se detuvo a preguntar a 40 turistas qué cosas le llamaban más la atención de Brasil y qué es lo que más les gustaba. Independientemente de si podrían haber preguntado también sobre lo que no les parecía bien, lo cierto es que las conclusiones son reveladoras de cómo es Brasil. Estoy de acuerdo en la mayoría.

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